Очистка содержимого файлов (bash)

Необходимо очистить все файлы в папке с определенным форматом. Например, у меня 100 текстовых файлов и куча всего остального. Мне необходимо очистить содержимое всех 100 текстовых файлов. Пока что я прописывал cat /dev/null > /c/.../название файла.txt Но я не смогу очищать их всех по имени отдельно + это должно происходить каждые 5 минут. С запуском скрипта в определенный тайминг я уже разобрался, осталось только очистить все 100 txt. Делаю это в MinGW на windows 10. Но нужно выгрузить на сервак, который на debian8(есть сомнения на счет синтаксиса на разных дистрибутивах)