Работа с REST API через JSON ? (Flutter/Dart)

Я начинающий программист) На сайте работодателя увидел такую формулировку.

• Навыки работы с API, в частности работы с REST API, через JSON.

Что это? Как это понять? У меня уже каша в голове. Это работа с сервером используя Get, post, delete, put или это обработка этих запросов переводя их в JSON типа - fromJson(...);