Конвертировать строку в список

Наверняка дубликат, но лень искать. Обычно делается через ast.literal_eval:

from ast import literal_eval

s = "['Текст 1', 'Текст2']"
lst = literal_eval(s)
print(type(lst), lst)

Вывод:

<class 'list'> ['Текст 1', 'Текст2']