Отсутствует заголовок CORS «Access-Control-Allow-Origin»

Ничего добавлять не нужно. Необходимо настраивать сервер, к которому отправляются запросы.

я нашел ответ спустя время используйте это

const user = "тут ваши данные";
const progress = "тут тоже";

var url = тут sheet апи;

var xhr = new XMLHttpRequest();
xhr.open("POST", url);

xhr.setRequestHeader("Accept", "application/json");
xhr.setRequestHeader("Content-Type", "application/x-www-form-urlencoded");

xhr.onreadystatechange = function () {
if (xhr.readyState === 4) {
    console.log(xhr.status);
    console.log(xhr.responseText);
    }};

var data = "user="+user+"&progress="+progress+""(ключ="данные"&ключ="данные");

xhr.send(data);
}