Какие есть способы поиска элемента во вложенных массивах?

Задан массив такого формата:

$arr = [
  ['cost' => 100, 'age' => 50],
  ['cost' => 34, 'age' => 150],
  ['cost' => 56, 'age' => 99],
];

Хотел бы узнать, какие есть способы поиска элемента с максимальным (или минимальным) cost. Например, банальное решение в лоб - это итеративный поиск, через цикл.

Как это можно через array_reduce решить, или другие функции ?