Как в asp.net core 6 получить unicode-строку из заголовка http-запроса по аналогии с asp.net mvc?

Есть два аналогичных контроллера в проектах asp.net mvc и asp.net core 6, которые запускаются через IIS. При запросе к первому кастомный заголовок http-запроса, содержащий русские символы, парсится корректно:

При запросе ко второму вместо русских символов выдает знаки вопросиков:

Как сделать так, чтобы во втором случае все тоже работало корректно?