Как работать с разными типами писем?

Я пишу приложения для работы с почтой, в моем случае в гугл почтой. Я столкнулся с проблемой, что письма имеют разный Content-Type (text/plain, text/html и т.д.). Вопрос в том, как работать с разными типами писем ( брать из них необходимые данные, тело письма, заголовок... ). Но на сколько я понял, способы взятия этих данных из разных типов писем отличается. Заранее спасибо.