При генерации CHANGELOG с помощью git log в файле не правильно отображается кириллица

При команде текст в консоли выводится правильно

git log --pretty="- %s"

но как только я пытаюсь вывести в файл, то в нём русский открывается не правильно.

git log --pretty="- %s" > CHANGELOG.md

В IDE кодировка файла обозначается как UTF16 LE. Смена кодировки в IDE не помогает.