Как записать несколько данных в одну строку в БД?

Ищу совет или информацию на понятные источники о практичности записи нескольких данных в одну строчку в БД? Например есть переменная с двумя датами, датой начала и датой окончания и таких строк несколько, что целесообразней записывать по две даты в одну строку и после прочитать для дальнейших вычислений в коде. Вопрос, как записывать несколько данных в одну строку и как читать учитывая символы или пробелы? Буду рад, как доступному объяснению, так и ссылками на статьи.