Передать значение переменной через форму

Нужно передать значение $event_id

Запрос в базу данных:

$event_info = $wpdb->get_results("SELECT event_id, title, event_date FROM Event");
$event_info_json = json_decode(json_encode($event_info), true);

Массив с мероприятиями из таблицы Event

Array
(
    [0] => Array
        (
            [event_id] => 3889
            [title] => ISTAS
            [event_date] => 21.12.2022
        )

    [1] => Array
        (
            [event_id] => 3991
            [title] => Шоу Трансформеров на планете пузырей
            [event_date] => 3.12.2022
        )

    [2] => Array
        (
            [event_id] => 3993
            [title] => Супершоу кукол ЛОЛ
            [event_date] => 3.12.2022
        )
)

Пытался разложить массив так:

foreach ($event_info_json as $row) {
  $dayCouwfnts[$row['event_id']] = $row['title'];
}

Сама форма:

<form action="" method="POST">
  <div class="form-group">
    <label for="exampleFormControlSelect1">Выберите мероприетие:</label>
    <select class="form-control" id="exampleFormControlSelect1">
      <?php 
        foreach ( $dayCouwfnts as $key => $value) {
            echo '<option name="' . $key . '"> Тут должно быть название и дата мероприятия </option>';
        } 
      ?> 
    </select>
    <button>OK</button>
  </div>
</form>

if (isset($_POST['event_id'])) {

  $event_id = $_GET['event_id'];

  header("Location: /wp-admin/admin.php?page=evpl-sessions");
  exit; 
}

Но, не совсем понимаю как всё разложить в <option name="' . $key . '"> Тут должно быть название и дата мероприятия </option> , плюс добавить туда ещё дату.

В конечном итоге конечно переменная $event_id пустая.

Заранее большое спасибо за помощь.