Как сохранить файл в этом коде

Пытаюсь написать голосовой текстовый редактор на tkinter и speech_recognition. Проблема в том что не могу понять, как заставить работать кнопку "сохранить текст" в txt формат. Что бы все что была сказано в микрофон и отражено в редакторе, можно было сохранить нажатием на кнопку.

Если быть точнее то проблема в этом:

# Функция сохранения
def save_txt():
    text_file = open('Записаеный текст', 'w')
    text_file.write(())

В строке text_file.write(()) после write, нужно дописать какую то переменную отвечающею за что то. Вот тут я уже не понимаю что делать дальше. Делаю от части по видеоурокам и с разных форумов, пытаясь все это подружить между собой. Получается плохо как видите :с

Полный код программы:

import tkinter as tk
import speech_recognition as sr
 
window = tk.Tk()
window.geometry('650x450')
window.title('Запись микрофона')
window.resizable(False, False)
 
r = sr.Recognizer()
 
def speech():
    with sr.Microphone(device_index=1) as source:
        txt_label.configure(text='Говорите...')
        window.update()
 
        try:
            audio = r.listen(source, phrase_time_limit=5, timeout=7)
            query = r.recognize_google(audio, language='ru-RU')
 
        except(sr.WaitTimeoutError, sr.UnknownValueError):
            txt_label.configure(text='Я вас не понял или не слышу... Скажите еще раз...')
            window.update()
            speech()
 
        else:
            txt_label.configure(text='Нажмите на кнопку и говорите')
            return query.capitalize()
 
# Функция записи
def insert_rec():
    recording = speech()
    txt.insert(1.0, recording)
 
# Функция сохранения
def save_txt():
    text_file = open('Записаеный текст', 'w')
    text_file.write(())
 
txt = tk.Text(window)
txt.place(x=0, y=0)

# Кнопка записи
button_rec = tk.Button(window, text='Запись', bg='red', font=('Cooper', 16), command=insert_rec)
button_rec.place(x=30, y=400)
 
# Кнопка сохранить
button_save = tk.Button(window, text='Сохранить', bg='green', font=('Cooper', 16), command=save_txt)
button_save.place(x=500, y=400)
 
# Текст между кнопок
txt_label = tk.Label(window, text='Нажмите на кнопку и говорите', font=('Cooper', 12))
txt_label.place(x=200, y=408)

window.mainloop()

Заранее благодарю всех кто поможет