Как исправить ошибку, вместо реквизита выводится <>

Необходимо работать со стандартным реквизитом "Наименование", а не с отдельным реквизитом.

Это связано с тем, что у выбранного элемента справочника Наименование = "<>"

Чтобы исправить, откройте карточку сотрудника, затем заполните ФИО и сохраните изменения.