vpn туннелирование до ubuntu в vmware

Ситуация: основная ось - Windows 10, установлен vmware workstation, на нем ubuntu server, на ubuntu server развернуты eve-ng и pnet. Заметил, что при подключение с ноутбука к локальной сети, можно также подключаться к лабораториям и также работать с ними. Как правильно настроить туннелирование (до локальной сети) с помощью условного openvpn или l2tp, сервер на сам windows развертывать или же можно на тот же ubuntu сервер(который в vmware)?