Как происходит передача изображения по сети\комутатору?

Изучаю подробно работу компьютерных сетей и не могу понять несколько вещей. То есть понимаю что являет собой физический уровень, то есть это кабеля между собой которые передают сигналы имеющую способность кодироваться и , соответственно, декодироваться. но пытаюсь разобрать это детально, на макроскопическом уровне и нахожу много тупиковых моментов. К примеру как происходит преображение цельного изображения в ряд символьных байтов? то есть по идее изображение - это закраска пикселей, и логично что компьютер нужно информировать о цвете каждого пикселя. Но смотря на скорость работы интернета видно что алгоритмы там сверхбыстрые. Можете разжевать или подтолкнуть на нужные ресурсы? Хочу в этом разобраться, как оно все обустроено на низком уровне, что бы перейти на верхний. Спасибо!